开档口,做老板,好像是不太可能的事情,但是凭着心中一团火,我们做到了。星期六,星期日两天休息没做工,我们决定在星期日的Maketu Morning Market 做小本生意,大买卖。所卖的的正是马来西亚的道地食物,包括Malaysia style chicken curry puff, thousand layers biscuit cake, sandwich, bak kuh teh egg。原本还打算有红豆水,炒米粉,茶叶蛋, 但是想不到如何serve客人,所以作罢,好可惜。
星期六整天,买东西,煮煮切切,又烘又炸,忙了一整天,星期日只做了一个小时的老板,不是因为我们的食物特别受欢迎,只是因为老天爷不作美,下起雨了。早上开档,下雨收档,下雨又开,大雨又关,最后我们还是输了,输给老天爷,收档回家。幸好今天地主说因为下雨,没有人潮,所以免收摆档费用,省回$10,幸好。^^
果然是有打马来西亚招牌的chicken curry puff最受欢迎。一发市,销售量节节上升,遥遥领先三文治和肉骨茶蛋,幸好我的招牌蛋糕也不差,卖出了10块,挽回少少面子。哈哈哈。。虽然只做了大约一个小时生意,卖出了4份之1的食物而已,也不见人潮排队的盛况,但是偶尔有人来看看问问时,也觉得很开心,毕竟我们也不是为了赚钱,只是玩玩,学做生意,体验做老板的滋味而已。
最后还是happy ending, 因为最后所有的美食,都进回了我们的肚子。
Conclusion:工作也是体验生活的一部分